Communiqué de presse -
La cuisine gastronomique revisitée : Stella Cosmo inspire avec ses formes originales
Rond ou ovale, lorsque ces deux figures géométriques sont habilement associées, elles sont synonymes de nouveauté. Avec la nouvelle collection Stella Cosmo en Premium Bone Porcelain blanche des plus raffinées, Villeroy & Boch présente une vaisselle professionnelle innovante aux formes originales et fascinantes. La cuisine gastronomique est ainsi revisitée d’une façon extravagante qui séduit à la fois les chefs cuisiniers et les clients exigeants.
Les formes inédites de Stella Cosmo sont à la croisée des chemins entre des proportions équilibrées et des combinaisons surprenantes. La forme classique et ronde de la collection Stella Hotel a été repensée du point de vue organique. Il en résulte des assiettes proposées en différentes versions : une assiette coupe ovale plate et semi-creuse, toutes deux en deux tailles, dessinent des ellipses nettes et dynamiques aux contours organiques et aux bords relevés sur lesquelles chaque plat peut être mis en scène de façon personnalisée et différente. Les deux variantes d’assiettes 25/10, disponibles en version plate et creuse, se concentrent sur l’essentiel : le fond de l’assiette d’un diamètre de seulement 10 cm sur des assiettes de 25 cm mettent les créations des chefs, encadrées par un large bord, au centre de l’attention de façon prodigieuse pour un résultat très expressif. L’assiette plate de 29 cm offre une scène pour les chefs d’œuvre culinaires avec son fond ovale relevé, alors que l’assiette creuse de la même taille charme avec sérénité et quiétude. Les cloches déclinées en deux tailles avec leurs formes douces et sensuelles sont des produits phares de la collection et permettent un service spectaculaire à l’effet bluffant. La salière et la poivrière aux formes parfaitement assorties permettent de compléter l’esthétique de la table ou du buffet. Les sous-tasses de forme légèrement asymétrique, en deux tailles, se combinent à la perfection avec les tasses à expresso et à café des collections Stella Hotel et Modern Grace et complètent la gamme de produits Stella Cosmo.
Stella Cosmo est conçue pour être utilisée pour toutes les occasions de la gastronomie : le petit-déjeuner ou le dîner, le déjeuner ou le café, que ce soit pour la table dressée ou le buffet, en petit comité ou pour un grand banquet. Le design et la forme de cette nouvelle collection sont innovants et chargés d’émotion, les dimensions des assiettes sont adaptées de façon optimale à la taille des portions de la haute gastronomie. Ces nouveaux produits peuvent être associés de façon remarquable avec tous les produits Villeroy & Boch existants en Premium Bone Porcelain, notamment avec Stella Hotel et Stella Vogue.
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Villeroy & Boch est une des principales marques de prestige au monde pour les produits en céramique. Depuis sa fondation en 1748, l’entreprise familiale, dont le siège se trouve à Mettlach en Allemagne, est symbole d’innovation, de tradition et de style. La marque célèbre est présente dans 125 pays avec des produits issus des domaines de la salle de bain et du bien-être et des arts de la table.